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Bolo de limão na caneca

s 09:43


Tem momentos que bate aquela vontade de comer um bolo ou você vai receber visitas e não tem nada para oferecer? A dica é fazer um bolo rápido no micro-ondas, vai ser sucesso garantido!

Prático, fácil e o melhor sem sujeira alguma! Você leva 5 minutos para fazer e 1 minuto para comer, perfeito não é?

Virou mania! 

Dica: Se você começar a fazer o bolo de caneca com uma colher de sopa, permaneça com ela até o fim. Mudar o modelo da colher mesmo sendo uma colher de sopa, alterará o resultado da receita. Não precisa usar a colher transbordando, as medidas são rasas. A cobertura fica a critério, na receita a sugestão é um musse rápido de limão, fica uma delícia!

Aprenda a fazer Bolo de limão na caneca:
(Clique no play, em seguida no pause e aguarde carregar o vídeo).



Modo de preparo:
  1. Em uma caneca adicione o ovo, e com o auxílio de um garfo bata ligeiramente. Acrescente o óleo, o suco de limão, o açúcar e bata novamente. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e bata mais uma vez.
  2. Leve para o micro-ondas em potência alto por 3 minutos. Retire e reserve.
Cobertura:
  1. Em um refratário adicione o leite condensado, o suco do limão e bata até que fique cremoso e reserve.
Montagem:
  1. Adicionei leite condensado a gosto no bolo de caneca, a cobertura, salpique com raspas da casca do limão  e bom apetite.


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